西兰花好吃的五种做法,新鲜花菜只需要一个步骤做出营养

时间:2020-01-03 09:26编辑:admin

  西兰花也被称为绿花菜,它的胡萝卜素很高,还有各种维生素、蛋白质,脂肪还很低,所以被认为是最好的健身餐。西兰花具有美白祛斑的效果,还能够增强免疫力,被认为是蔬菜之王。西兰花在西餐中十分常见,但是很多人却不会做成家常菜,一起来看一下五种简单的做法。

  西兰花怎么做好吃

西兰花

  一、耗油西兰花

  将蒜头打成蒜泥备用,西兰花先放入热水中煮过一遍,可以去除味道,西兰花变色时捞出。将蒜泥放入热锅中爆香,放入胡萝卜超软,将沥干的花菜放入,加上一勺耗油,不需要添加其他的调味,炒熟就可以盛出了。

  二、西兰花培根沙拉

  在减肥的女生可以尝试沙拉的做法,将西兰花切成容易入味的小块,在焯水后过凉水。培根切成小块监制,将各种坚果炒出香味。添加上橄榄、胡萝卜等食材加入一勺柠檬汁,撒上胡椒搅拌均匀。

西兰花怎么做好吃

  三、芝士西兰花

  西兰花切成小块煮成断生捞出,沥水后平铺在烤盘里面,浇上一勺牛奶、一勺奶油和黑胡椒。表面放上装饰的圣女果。再放上会拉丝的芝士碎片,放入烤箱加热10分钟。

  四、西兰花奶油浓汤

  不喜欢吃蔬菜的人可以尝试奶油浓汤,可以排毒养颜。将西兰花和土豆加奶油打碎,放到锅中进行加热,最后五分钟加入冰糖。倒在碗里后用奶油点缀表面的画案。

西兰花粥

  五、西兰花粥

  西兰花煮在粥里面促进消化。将小米和大米煮熟的时候再放入鸡肉丸子和西兰花,浇上芝麻油和白胡椒调味,为寒冬带来温暖的热粥吃着舒服又营养均衡。

  西兰花和白花菜一样表面密密麻麻容易隐藏污垢,在炒菜之前掰成小块用盐水浸泡,可以清洗干净不留农药。

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标签: 花菜  
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