家常菜的做法大全家常炒菜 一荤三素 羊蝎子吃起来最带劲

时间:2020-01-03 09:25编辑:admin

  大雪过后意味着天气将要越来越冷了,那么在选择食物上最好是要丰盛且温暖一些,今天教给大家家常菜的做法大全家常炒菜,只需要30分钟就可以轻松搞定。

家常菜的做法大全家常炒菜

  【羊蝎子】

  首先第一道菜是羊蝎子,大雪之后选择羊蝎子来进食是非常棒的选择,其实羊肉它的脂肪很低,另外也可以驱寒保暖,所以说可以适量的进补一些羊肉,这里选用羊蝎子。

  将它放入到高压锅中,加入少许的调味料,大概压15分钟左右就可以了,然后再放入一些枸杞、山药作为搭配再压5分钟左右就可以了,在压羊蝎子的这段时间,同时就可以准备一下青菜的一部分。

家常菜

  【炒辣椒】

  第二道菜是炒辣椒,现在是冬天吃一些口味较重的食物,是可以让血液循环更流畅的。

  那么这里选用一些辣椒,然后放入一些盐和酱油进行翻炒就很下饭了,喜欢加鸡蛋的也可以炒鸡蛋然后和辣椒爆炒吃起来也非常过瘾。

  【炒菠菜】

  第三道菜是清炒菠菜,每天都要吃一些绿色蔬菜,这里选用的是菠菜,可以提前进行焯水,这样吃起来口感不会涩,然后就可以放入到锅中进行爆炒。

羊蝎子

  【炒扁豆】

  第四道菜是也是一道素菜,炒扁豆。这种扁豆就是类似于豆角那种,给它去、丝去两端,然后切成细丝,焯水,焯水的作用是节省烹饪的时间,然后就爆炒就可以了,不需要加其他的食材,只需要素炒就已经很有味道了。

  那么这这些菜除了羊蝎子是比较贵的,其他的都是很实惠的,如果是家里人口比较多的话,吃起来还是别有风味,能够感觉到惬意和温暖的,特别适合大雪天气。

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